[amii]

Chciałabym rozpocząć dyskusję o jakości wody pitnej w Polsce. W tym artykule -> http://www.poz-gaja.com.p...a-jakosci-wody/ jakie niebezpieczeństwo wiąże się piciem zanieczyszczonej wody, nawet takiej, która została przegotowana. Zastanawiam się na ile te rewelacje są prawdziwe.
Wpływ kiepskiej jakości wody trudno jednak zmierzyć i wydaje się prawdopodobne, że długotrwałe spożywanie takiego syfu może mieć bardzo negatywne skutki dla naszego zdrowia.

[NutriAdvicerka]

Jakość wody pitnej w Polsce jest różna w zależności od źródła poboru. W niektórych miejscach w Polsce jakość ta jest zadowalająca, w innych gorsza, w miejscach w których jest wyczuwalny chlor to z dużym prawdopodobieństwem jest ona złej jakości mikrobiologicznej i jest niezbędny zabieg chlorowania. Stosowanie filtrów jest zabiegiem mało skutecznym i właściwie zabiera z takiej wody składniki mineralne. Na pewno niezbędne jest przegotowanie takiej wody. Gotowanie zabija 99,9% mikroflory wegetatywnej. Prawdziwym zagrożeniem według mnie jest zawartość metali ciężkich, pestycydów, pozostałości środków ochrony roślin, dioksyn oraz pierwiastków promieniotwórczych. O ile z mikrobiologią jesteśmy w stanie sobie poradzić to z pozostałymi zaneiczyszczeniami raczej nie i to jest rzeczywistym zagrożeniem. Jestem ciekawa jak często wykonywane są badania na zawartość tych składników w wodzie pitnej w poszczególnych ujęciach wody.

[ewelinka81]

Znalazłam w internecie szczegółowy raport z wynikami na temat jakości wody w ujęciach wody w Częstochowie (I kwartał 2009) i nie wygląda on źle. Wszystkie parametry są w normie. Pytanie jak często są te badania wykonywane i czy czasami nie są lekko naciągane. Tak jak napisała NutriAdvicerka nie ma tam wyników (chyba po prostu nie są wykonywane) tak istotnych parametrów jak zawartość metali ciężkich, pestycydów, pozostałości środków ochrony roślin, dioksyn, pierwiastków promieniotwórczych, węglowodorów aromatycznych.
Dla ciekawskich poniżej link do raportu.


Raport na temat jakości wody

[amii]

Dziękuję za odpowiedzi
NutriAdvicerka zgadzam się co do szczególnego zagrożenia ze strony metali ciężkich i pestycydów, są to związki o tyle podstępne, że nie możemy ich wyczuć organoleptycznie czyli pozostają dla nas niewidoczne. Po za tym ich działanie jest długotrwałe i często ciężko nam powiązać różne schorzenia ze złej jakości wodą jaką spożywamy.
Nie zgodzę się natomiast co do składników mineralnych. To fakt, że filtry (odwróconej osmozy) wytrącają z wody wiele składników mineralnych z tym, że picie wody wyjałowionej nie jest w żadnym stopniu szkodliwe a składniki mineralne występują w wystarczających ilościach w pożywieniu. Procentowa ich zawartość w wodzie jest bardzo mała.

ewelinka81 nie patrzyłam w raport ale nawet jeśli spełnione są wszystkie normy to warto wiedzieć, że w tej chwili normy te zrównują ze sobą wodę kranową i wodę mineralną.

Na tej stronie jest sporo informacji na temat tego jak działają -> filtry odwróconej osmozy. filtry odwróconej osmozy

[NutriAdvicerka]

[lassie]

Jak poprawić jakość wody pitnej w sposób naturalny - post o wodzie strukturowanej

Woda strukturowana

[amii]

[franulka]

[amii]

franulka - mineralizacja przebiega w ten sposób, że woda przepływa przez rozdrobnione i umieszczone w odpowiedniej siateczce skałki, także cały proces jest w pełni naturalny i można go porównać do strumyka górskiego, gdzie woda również przepływa po skałach i w ten sposób wzbogaca się w minerały.

[Robson]

Nic bardziej nie potrzeba do zdrowia człowieka jak czystej wody, minerałów i witamin. Jak wynika z tego postu to można sobie zapewnić czystą wodę i minerały w jednym, poprzez stosowanie takich filtrów.

[amii]

Zgadza się myślę że w najbliższym czasie w każdym domu będzie takie urządzenie(biorąc pod uwagę ciągły proces uprzemysławiania środowiska).
Woda to 75% naszego organizmu więc musi być czysta!

[wisienka]

Nie zapominajcie, że nie tylko czysta, ale i bogata z kationy i aniony. Zwykła woda z kranu, przegotowana i przefiltrowana, nawet jeżeli jest czysta, to nie może równać się wodzie mineralnej, która dzięki swojemu składowi doskonale nawadnia i uzupełnia pierwiastki

[krystyna]

Czytałam, że warto taką przegotowaną wodę zamrozić a następnie roztopić w temperaturze pokojowej.

[Celine]

krystyna - to jest właśnie woda strukturowana według Tombaka - na pewno spożywanie jej nie zaszkodzi

[TylkoZdrowie]

Ja także jestem zdania,że takie filtry to bardzo dobry pomysł,sama mam w domu dzbanek z filtracją i smak takiej wody jest inny,lepszy niż nawet wody źródlanej.